Ki sa ki se yonkas fè soteuzitilize pou?
Kas-fè soteuz ka itilize pouchodyè fri, searing, boulanjri, braising, griye, griye, e menm plis teknik pou kwit manje.
Konsèy Pro: Plis soteuz an fè ou a gen plis sezon, se pi bon gou li pral bay kèlkeswa sa w ap kwit-soti nan pen mayi rive nan poul.
Se yonchodyè fè jetevo lapèn?
Definitivman vo li.Kas an fè chodyè yorelativman bon macheak yon senp fraksyon nan pri a nan bon chodyè asye pur.Yo dire pou ane, natirèlman vin ki pa baton, epi yo gen yon foul moun nan itilizasyon chak jou.
Èske manje pi bon gou nan fè jete?
Manje yo gen pi bon gou nan fè jete, ak sa yo soteuz, fou Olandè ak chodyè mòfin ka itilize pou plis resèt pase sa ou ta ka espere.… Manje ki gen tan pou kwit manje ki pi long, sa yo ki brase souvan ak manje asid tankou sòs tomat pi bon nan lesivaj plis fè soti nan chodyè a.
Èske chèf yo sèvi ak chodyè an fè?
Chef pwofesyonèl yo itilize fè jete akòz anpil avantaj li yo.Anplis ke yo dirab ak chè, chodyè fè jete ak po yo fasil pou netwaye ak gwo nan retansyon chalè.Karakteristik sa yo pèmèt chèf yo fwe plizyè repa, espesyalman sa yo ki bezwen mitone ba ak mawon pou prepare.
Tan poste: Jan-21-2022