Ki jan yo sèvi ak Pre-sezoned Iron Cookware?

Ki jan yo sèvi ak pre-sezonSou entènèt jwèt Cast Iron Cookware

1.Premye Itilizasyon

1) Anvan premye itilize, rense l avèk dlo cho (pa sèvi ak savon), epi sèk byen.

2) Anvan kwit manje, aplike lwil legim sou sifas chodyè a epi prechofe.

chodyè a tou dousman (toujou kòmanse sou chalè ki ba, ogmante tanperati a tou dousman).

KONSÈY: Evite kwit manje trè frèt nan chodyè a, paske sa ka ankouraje kole.

2.Chodyè cho

Manch yo pral cho anpil nan fou a, ak sou recho a.Toujou sèvi ak yon mouf pou fou pou anpeche boule lè w ap retire chodyè nan fou a oswa sou recho a.

3. Netwayaj

1) Apre kwit manje, netwaye istansil ak yon bwòs nilon rèd ak dlo cho.Sèvi ak savon pa rekòmande, ak detèjan piman bouk pa ta dwe janm itilize.(Evite mete yon istansil cho nan dlo frèt. Chòk tèmik ka rive lakòz metal la defòme oswa krak).

2) Sèvyèt imedyatman epi aplike yon kouch lwil oliv sou istansil la pandan li toujou cho.

3) Sere nan yon kote ki fre, sèk.

4) PA JANM lave nan machin alave.

KONSÈY: Pa kite jete ou sèk lè, paske sa ka ankouraje rouye.

4.Re-Sezoning

1) Lave veso kizin yo ak dlo cho, savon ak yon bwòs rèd.(Li oke pou w sèvi ak savon fwa sa a paske w ap prepare pou re-sezon veso kizin lan).Rense epi sèk nèt.

2)Aplike yon kouch mens, menm nan mantèg legim solid MELTED (oswa lwil pou kwit manje ou chwazi) nan istansil la (andedan ak deyò).

3) Mete papye aliminyòm sou etajè anba dife pou chofe fou a pou kenbe nenpòt ki koule, Lè sa a, mete tanperati fou a nan 350-400 ° F.

4) Mete istansil tèt anba sou etajè anlè fou a, epi kwit istansil la pou omwen yon èdtan.

5) Apre èdtan an, fèmen fou a epi kite istansil la fre nan dife pou chofe fou a.

6) Sere veso pou kwit manje a dekouvri, nan yon kote ki sèk lè yo refwadi.